素 粽 料理

素 粽 料理

素菜

浸泡糯米:首先,將糯米提前浸泡數小時,這樣糯米能夠充分吸水,使得後續的烹飪更為順利與美味。

挑選素粽不僅僅是口味的問題,更關係到健康和品質,以上建議能讓消費者在享受美味的同時,也能照顧到家人的健康需求。

研究顯示,攝取高纖維飲食的人群,面對心血管疾病及其它慢性病的風險明顯降低。此外,植物性飲食對於控制體重有顯著成效,能夠協助減少膽固醇水平,這些都使得素食選擇成為維持健康的重要方式。

這些粽子通常含有高纖維的食材,有助於促進消化,並且脂肪含量較低,適合各種飲食需求的消費者。選擇素食粽子不僅健康,還能減少動物產品對環境的影響,讓飲食變得更加可持續。

鼎泰豐:以其高端的品牌形象著稱,提供多種素粽的選擇,能滿足不同口味的需求。無論是作為節日佳品或是日常享用,鼎泰豐的素食粽子都非常受歡迎。



素 粽 料理 - 養生

  1. 素菜
  2. 養生
  3. 拌炒


素 粽 料理 - 素菜

  1. 端午
  2. 端陽
  3. 全素
拌炒

素 粽 推薦

素 粽 材料

Frequently Asked Questions

人們怕屈原的身體被魚、蝦損傷,便將米用竹筒包裹投入河中;經過世代變遷,進而演變成端午節吃粽子的傳統習俗。 端午節粽子主要是以糯米為主,並使用葉子為容器將其包裹,以水煮或蒸熟方式食用。 而每個區域包法也不太相同,有甜有鹹各式粽子總類提供給大家多元的端午節粽子選擇。

粽子種類 北方粽 南方粽 北部粽 中部粽 南部粽 鹼粽 野薑花粽 客家粽

民國60年初,當時的「十八王公廟」香火逐漸興盛,很多民眾來「十八王公」為祭拜海難亡者,而信徒間相傳,膜拜時須以熱食作為祭品會比較靈驗,因此當時在石門洞一帶擺攤賣肉粽的劉國勝,開始不定時地會將攤子推到十八王公廟叫賣,結果肉粽生意蒸蒸日上,而肉粽祭品應運而生,於是為了專職生產肉粽,劉家肉粽從只有三、四坪空間的巷仔內搬遷到